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Cronaca domenica 29 ottobre 2023 ore 08:50
Sequestrati 40 chili di alimenti mal conservati
Il sequestro dei prodotti è scattato durante una ispezione all'interno di un'attività con sede nel Pisano. Staccata una sanzione da 2000 euro
PROVINCIA DI PISA — 40 chili di prodotti da forno e pasticceria mal conservati sono stati sequestrati dai Nas durante un controllo all'interno di una attività di rivendita in provincia di Pisa.
In base a quanto accertato dai militari, i prodotti in questione, destinati alla somministrazione, erano conservati in un congelatore a pozzetto, nonostante fossero alimenti deperibili da conservare a temperature tra 0 e 4 gradi, come previsto dal manuale di autocontrollo.
Al termine dell'ispezione, quindi, i Nas hanno sequestrato gli alimenti e staccato una sanzione di 2000 euro. Il titolare è stato segnalato all’autorità amministrativa.
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